螃蟹蒸蛋的做法

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螃蟹蒸蛋很好吃的哦,小编前几天尝试了一下,味道鲜美,是对绝对的美味,快来学一下螃蟹蒸蛋家常做法吧。

蟹壳蒸蛋

食材:螃蟹2只、鸡蛋

螃蟹蒸蛋的做法

1、在市场买两只鲜活的螃蟹、清洗干净,锅中放水,螃蟹肚皮向上,蒸10分钟。

2、螃蟹蒸熟后取下蟹壳、眼睛和嘴不要去掉、不然鸡蛋会流出来。

3、将取出来的蟹肉放到蟹壳里面,然后打入鸡蛋

4、蒸10分钟就即可出锅了。

5,如果喜欢吃溏心的鸡蛋可以蒸五分钟、时间自己掌握。

螃蟹蒸蛋的做法很简单,吃鸡蛋的时候会尝到鲜美的蟹味道,再加上里面有蟹肉,真是让人垂涎欲滴。

螃蟹蒸蛋

小贴士

1、螃蟹蒸蛋也可以在碗中打入鸡蛋,调均。

2、将处理好的螃蟹,放入锅中蒸熟,蟹肉取出,蟹壳取出。

3、将蟹壳、蟹肉放到调均的碗中,上锅蒸。

4、蒸10分钟即可出锅。

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